GAMME DES VINS

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

 

 

 

 

 

EVOLUTION DES ETIQUETTES DANS LE TEMPS...

1978
1983
1992
1994
1995

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Terroir  : argileux ferreux, légèrement calcaire.
Surface des vignes  : 9ha
Rendement  : 57 hl/ha
Cépages  : Malbec 80 % Merlot 20 %
Vinification  : Cuve inox, maîtrise des températures
Elevage  : 18 mois en cuve, puis mise en bouteille
Particularité  : Bonne limpidité, nez bien fruité, encore jeune.
Note fruitée des bois. Tannins fondus en bouche assez gras.

Terroir  : argileux ferreux, légèrement calcaire.
Surface des vignes  : 10ha
Rendement  : 31 hl/ha
Cépages  : Malbec 70 % Merlot 30 %
Vinification  : Cuve inox, maîtrise des températures
Elevage  : 18 mois en cuve, puis mise en bouteille
Particularité  : Belle robe, nez typé pruneau, très fruité,
riche et rond. Un vin qui s'accompagnera avec des mets pas trop lourds.

 

Terroir  : argileux ferreux, légèrement calcaire.
Surface des vignes  : 9ha
Rendement  : 57 hl/ha
Cépages  : Malbec 80 % Merlot 20 %
Vinification  : Cuve inox, maîtrise des températures
Elevage  : 18 mois en cuve, puis mise en bouteille
Particularité  : belle robe, nez très fruité, framboisé, bouche riche
avec des tanins arrondis. Vin facile à boire qui s’accommodera
avec beaucoup de mets.

 

 

 

 

 

 

 

 

Terroir  : argileux ferreux, légèrement calcaire.
Surface des vignes  : 10ha
Terroir  : argileux ferreux, légèrement calcaire.
Surface des vignes  : 10ha

Rendement  : 59 hl/ha
Cépages  : Malbec 95 % Merlot 5 %
Vinification  : Cuve inox, maîtrise des températures
Elevage  : 18 mois en cuve, puis mise en bouteille
Particularité  : Belle robe, nez fruits intenses, bouche riche, fruit rouge très typé. Apte à un long vieillissement.
Il a souvent été retenu lors de dégustations à l'aveugle

Rendement  : 31 hl/ha
Cépages  : Malbec 70 % Merlot 30 %
Vinification  : Cuve inox, maîtrise des températures
Elevage  : 18 mois en cuve, 12 mois en fût de chêne, puis mise en bouteille
Particularité  :
Terroir  : argileux ferreux, légèrement calcaire.
Surface des vignes  : 10ha
Rendement  : 31 hl/ha
Cépages  : Malbec 95 % Tannat 5 %
Vinification  : Cuve inox, maîtrise des températures
Elevage  : 18 mois en cuve, 12 mois en fût de chêne, puis mise en bouteille
Particularité  :
... et plus ! Demandez nos : vin de Pays, Bib vin de table et Bib vin de cahors 2004 (fontaines à vin).