养鸡新模式 打造生态循环产业链


原标题:赵子君:生态循环生物产业链模式养鸡

赵子君,湖南省湘潭县云湖桥镇人,曾是深圳创维电子白领。回国创业后,他创立了两种类型的概念:在农场种植水稻、从小米中初步加工原始生态水稻、用米酒浸泡药酒、在药酒中加入竹子、用竹药酒养鸡、发酵鸡粪养殖蚯蚓、将蚯蚓喂养土鸡、将蚯蚓肥料和鸡粪还田种植水稻。被称为“韶河生态循环生物产业链培育模式”。

2005年,赵子君回到家乡创办农场,承包了100多亩山和6个池塘,开始创业。还有水泥、筑墙、围栏,除了深草,还建简单的木屋、道路做花园大门.他没有从最琐碎的事情中耕作的经验,用行动实践自己的想法。

在他创业之初,一场大雨使他失去了一批幼雏,一种慢性呼吸道疾病感染了数千只本可以放生的鸡。最可怕的是,从2011年到2013年,疫情连续三年肆虐,市场销售不佳。

在那段时间里,赵子君经常承受如此大的压力,以至于他整夜都闭不上眼睛。他渴望自己的努力被浪费掉,对未来感到困惑。他开始绞尽脑汁学习优秀的育种经验,并在实践中创新育种方法。

“少和生态1号土鸡”是赵子君经过11年的实验创造的原创品牌。它的独特之处在于它的生态饲料是由发酵的水果、蔬菜、发酵菌和药酒与祖传秘方混合而成。通过技术攻关和大量实验,药酒不溶于水、顶层养鸡、零抗生素、生态发酵酶饮用水等诸多技术问题逐步得到解决。这种创新的栽培措施在业内赢得了广泛的赞誉。赵子君也被称为湖南“第一个用药酒养鸡的人”。

凭借自己的原创品牌,市场也已经开放。充满信心的赵子君先后推出了韶河生态一号土鸭、绿壳土鸡蛋、贵妃醉鸡、霸王别姬等特色生态产品。除了鸡鸭,他还在“食物”方面努力工作。

随着季节变冷,植被枯萎,野外饲养的生态本地鸡几乎找不到食物。为了充分补充蛋鸡所需的蛋白质和其他营养,提高鸡蛋本身的品质和口感,赵子君早在两个月前就开始研究蚯蚓的特色养殖,以改善土鸡的“食物”。蚯蚓作为一种优质高蛋白饲料,可以有效改善鸡肠道细菌环境,增强免疫能力。蚯蚓食用鸡、牛粪和蔬菜残渣后,还可以有效改善土壤质量,解决养殖粪便污染问题,推动蔬菜种植和水产养殖,提高质量和效率。”谈到饲养蚯蚓的好处,赵子君的分析是对的。

目前,这种生态循环生物链繁殖模式已经从想象变为现实。“但有些人认为这样养鸡既费力又费时,但我仍然要坚持自己的想法,进一步延伸产业链,不断创新特色养殖的生态发展方式。”赵子君说道。曹晖