新生出游 捎上“美食地图”


你知道武汉人喜欢吃的“欢喜坨”早餐在哪里卖吗?武昌哪家餐馆有最好的里根面条?

自从有了《武昌小吃掠影》和美食地图集,2010年外语学院新生马莉莉对武汉各地的小吃了如指掌。《武昌小吃掠影》和《食品地图集》的“总编辑”田菲菲告诉记者,最近有许多新生前来询问“剩余食品”。

”它不仅介绍了各种美味的食物,还介绍了从学校到吃美味食物的公共汽车路线。来自其他地方的新生可以带着我们的小册子在武昌各处用餐。”田菲菲笑呵呵地回答了这个“供不应求”的现象。今年暑假,食品科学技术协会主席田菲菲和该协会的其他五名学生利用暑假参观了武昌的各种美食,最终制作了《武昌小吃掠影》和美食地图集,并在新学期免费分发。最近,《武昌小吃掠影》也被制作成一个电子杂志,简要介绍了39种美食,如里根面条、豆皮和面汤。湖埠巷、寿彝园等三大美食聚集地;还有公交路线,“美食地图”…

美食简介中的“历史与名人”栏目新颖独特,还增加了“毛泽东两次造访“老通城”品尝三块新鲜豆皮”等故事。“美食饮食法”的描述更有趣“轻轻抬起,慢慢移动;先打开窗户,然后喝汤”,事实上,这是对汤包吃法的形象总结。

食品地图集的“主编”和“副主编”并没有停止。目前,他们正与各大大学联合开展一项全国性的“小吃一瞥”调查,希望通过个人实践了解传统烹饪和烹饪文化。