深夜烤串店月入1个亿,吃喝玩乐“夜经济”藏商机


熬夜,买最贵的商品,你得到的越晚,你的睡眠时间表就会越高。虽然有点夸张,但这种笑话已经成为许多当代年轻人的真实写照。

尤其是主要是“90后”和“95后”的年轻人。他们习惯于晚上娱乐、购物和玩耍,已经成为当代夜间消费的主要力量,支撑着一个万亿夜的经济市场。

在灯火通明的夜晚,夜间经济正以前所未有的速度席卷各大城市,实际上已经影响了大量的企业和消费者。今年国庆黄金周期间,“热”夜经济非同寻常:“10月5日清晨,长沙典型的“夜经济”企业文合优海信店门牌数超过2万张。

今年国庆7天,夜游相关产品预订量同比增长35%。

微信支付发布报告:国庆期间,用户在22点至24点之间花费高达25%;

在我们的日常生活中,夜间消费占据着越来越重要的位置:

2018年,中国消费者在夜间用餐的支出比上一年增加了47%;

商务部的统计数据显示,60%的城市居民消费发生在晚上。

先锋国家分别详细介绍了餐饮、休闲娱乐、购物和旅游的夜间经济发展,希望有助于企业家选择创业形式、总结商业理念和参考相关政策。作为夜间消费市场的重要组成部分,“旅游夜经济”正在成为人们城市生活的新趋势。

你还记得今年早些时候画的“紫禁城上元夜”吗?2月17日,官方网站故宫博物院宣布,将于19日(第一个月的第15天)和20日(第一个月的第16天)举行文化活动,这是94年来故宫博物院建成后首次对公众免费开放。

预订一打开,活动的门票将立即“亮起来”。售票系统网页甚至崩溃过一次。在

18的清晨,网民发布了在抓票过程中瘫痪的网站截图。由于一张票很难找到,甚至一些网民出价2000元买了两张上元之夜的票。

国庆节那天,长沙橘子岛上演了同样的火爆场面。10月1日晚,《秋之颂 我和我的祖国》主题烟花在奥兰治岛风景区燃放。壮观耀眼的烟花吸引了30多万游客和市民观看。湘江两岸的观众瞬间涌入人群.模式。

除了紫禁城和橘子岛,重庆洪亚东和乌镇也成了知识产权网络夜间刷卡的地方。

事实上,主题灯展、夜市、观光游船和文化体验等夜间旅游形式已经成为大城市的标准。根据不同的区域特点,国内许多城市探索了相对成熟和独特的“旅游夜经济”模式。

例如,上海的黄浦江、广州的珠江、Xi的“大唐不夜城”、成都的“锦江夜游”和重庆的“两江夜游”等许多城市的主题夜游都成为游客最喜爱的夜游产品。

根据《今日北京商报》汇编的OTA企业统计数据,最近几个月,包括团体旅游、门票、一日游等夜间旅游活动在内的夜间产品访问量普遍增长了约60%。

此外,主要城市的文化和旅游表演活动也是夜间经济的重要组成部分,成为延长游客停留时间和增加旅游业综合收入的重要手段。

统计显示,陕西华清宫景区《长恨歌》演出年收入达到1.5亿元,成为景区吸引力和收入的重要组成部分。

随着投影、表演艺术、多媒体、虚拟现实等技术的发展,各种文化创意照明节已经成为一个城市的重要名片,如广州国际照明节、上海国际音乐节、自贡元宵节,这些节日已经成为重要的旅游景点和著名的夜间旅游品牌。

自贡元宵节每年接待173.8万游客,直接促进了相关产业的发展

再过几天,双人11号就会如期到达。在这个一年一度的电子商务嘉年华中,深夜斩族一次又一次刷新了电子商务平台的交易量。

还记得去年的双倍11吗?活动开幕当晚,100亿英镑在2分05秒内被打破,500亿英镑在26分03秒内被打破,1000亿英镑在1小时47分26秒内被打破.“深夜劈手”自由泳由数亿人的劈手派对拉开帷幕,大火一直持续到清晨。

不仅仅是双倍11。在日常生活中,深夜砍手派对占据了淘宝一半的交易量。

7月24日,阿里巴巴发布了一份夜间经济报告。据报道,淘宝网的交易在下班后21至22点达到高峰,而夜间消费占全天消费的36%以上。从23: 00到凌晨3: 00,Tmall有近数万人“熬夜买最贵的眼霜”。

在网上,夜间消费也在蓬勃发展,在城市国内生产总值中所占的比重越来越大,尤其是在一线和新一线城市,如北京、上海、深圳、广州和杭州,夜间消费已经占到全天消费的一半。

为了刺激夜间消费,各大城市的购物中心正在做出巨大努力,包括近年来开放“夜间购物”模式。

在北京,惠珠购物中心西红门店、北京宜家商场等北京超市相继开展夜间活动,如延长营业时间至24点,晚上22-24点提供各种特价优惠。

除了购物中心,24小时关门在夜间消费中也起着重要作用。

在时尚人士聚集的三里屯,有一家24小时营业的书店,比酒吧还长。在这里拍照吸引了许多年轻人。在一年中的旺季,24小时书店的平均销售额约为每晚7000元。

在“不夜城”长沙,在百思买夜店购物已经成为当地生活方式的一部分。长沙“夜经济”最集中的“五一商圈”有20多条商业街和2万多家商业网点。据官方介绍,五一商业圈的夜间消费已经达到70%以上。

娱乐

95后熬夜赶上戏剧嗨,翻天覆地

熬夜已经成为90后和95后年轻人的正常生活。对于许多熬夜的派对来说,看电影、追逐戏剧和阅读已经成为他们常见的夜生活标签。

根据《95后夜猫子报告》大数据,以95后为代表的年轻人晚上的活动集中在到之间,甚至有30%的人在95后熬夜到1点。在漫长的夜晚,看电影已经成为他们打发时间的一种常见选择。在夜间电影的观众中,35%的人在95岁以后。

对于这个深夜派对,《乡村爱情》是最受欢迎的“就寝剧”,它喜庆、幽默、充满生活气息。

阅读也是95后深夜活动的“心灵之爱”。根据书旗小说数据,阅读高峰期是晚上10点到11点。其中,广东、江苏和浙江地区的95后喜欢夜间阅读。

随着颤抖和快速手的增多,年轻人开始习惯在短片中入睡。今年1月,颤音发布《2018抖音大数据报告》,显示晚上21-22点是颤音用户最活跃的时段之一,特别是在深圳。

与上述形式的移动在线夜间娱乐相比,现场娱乐近年来呈现爆炸式增长,包括音乐会、戏剧和歌剧等戏剧表演以及体育赛事。

根据《2018年上海文化产业发展报告》,2018年上海将有超过3万场演出,观众超过1600万,收入18亿元。此外,2018年,北京的演出市场吸引了1100多万人,票房收入超过17亿元。广东演出市场收入约55亿元,同比增长8%。

在北京,华Xi五棵松生活区作为一个典型的夜间娱乐商业区,在过去两年里广受欢迎,甚至一度成为网民打卡的地方。

五棵松体育馆一年有500多项赛事。北京80%以上的音乐会都在这里举行。还有RNG,北京最大的无动力电子体育场馆,吸引了数百万人

根据《2019北京餐饮消费趋势报告》,今天的晚餐市场被80后和90后占据,占81.2%,90后消费者占据了一半以上的市场。

已婚人士占深夜军队食物的70%以上。夜深人静时吃的食物一半是味道,一半是故事。随着移动互联网的发展和年轻消费群体的崛起,今天的小吃市场更加火爆。

美团和饥饿面条等生活服务应用极大地增加了外卖的便利性,加入夜餐大军的消费者数量激增:

根据《2019北京餐饮消费趋势报告》,今年上半年北京的夜餐外卖订单同比增长77%。

此外,根据配送平台的数据,上半年广州夜间(21:00至第二天)的配送订单量较去年同期增长了60%以上,全国范围内从21: 00至22: 00的配送订单量约占夜宵总配送订单量的40%。

2019年上半年,武汉夜宵外卖订单较去年同期增长50%以上,28.57%的商家夜间营业时间超过24小时。

在线上,宵夜经济也在蓬勃发展。从5月中下旬开始,北京朝阳霍普韦尔、华西生活等购物中心相继推出“午夜食品店”。购物中心的许多餐馆已经将营业时间延长到午夜。

网上红色小龙虾商店“文和友”的国庆节被呼来呼去。每天晚上6: 00到12: 00,商店已经挤满了顾客。在此期间,它曾经在微博上很受欢迎,因为排队人数超过了20,000张。

一些网民也报道了排队的经历,说他们已经等了3天了,已经3天没吃饭了。

自2003年诞生以来,在深圳兴起的木屋烧烤已经开设了130家店铺,并进入了北上官深镇、天津和重庆等城市。年收入超过14亿元,月平均营业额超过1亿元。

今年7月发布的《2019年中国烧烤(烤肉)十大品牌榜》中,木屋烧烤也以913.8的品牌指数排名第一。

net red restaurant品牌haidilao也因为夜市经济而疯狂追逐金钱。

根据相关数据,底层捕捞一年可以赚十亿多,其中一个重要原因是底层捕捞已经完全掌握了夜间非高峰时段的周转率。

海迪劳的营业时间集中在下午4点以后,经济活动时间在晚上。因此,我们经常可以看到这样的场景。即使你早上12点去海底捞,你还是要排队等候。

广阔的夜市也吸引了众多餐饮品牌的关注,越来越多的餐饮企业进入市场。

众所周知,星巴克推出了咖啡和葡萄酒的混合酒吧(Bar Mixato),开业时营业时间延长至晚上11点。肯德基推出了辛辣食品链和红烧食品。不同的城市在晚上从9:15或10:15开始,早上提供给5:44.

写在末尾

为了跟上“夜猫子”的消费速度,地方政府也出台了相关政策抢夺“万亿”夜市。

这背后的原因可以从2019年上半年的经济数据中找到。

一方面,今年上半年,消费增长导致经济增长占60%以上。在推动经济发展的三驾马车中,我们的“购物车”依然强劲,而夜间经济可以说是一个尚未在消费领域深入挖掘的“蓝色海洋”。

另一方面,在居民消费结构中,服务消费占49.4%,已经相当于实物消费。在夜间经济中,服务业自然占很大比例。

许多人白天没有时间花。夜幕降临时,他们不仅有时间,而且有需求。因此,夜间经济自然成为大家关注的下一个发展机遇。

目前,北京、上海、天津、重庆、青岛、杭州、石家庄、南京、Xi、成都、南昌、宁波等地相继出台相关政策措施,点亮“夜模式”。

今年7月,北京发布《北京市关于进一步繁荣夜间经济促进消费增长的措施》,打造全球著名消费品牌“夜都”。

今年4月,上海推出《关于上海推动夜间经济发展的指导意见》,它将

2.南方和北方不同城市的夜间经济都具有地域特征,特别是在旅游资源和当地条件及风俗习惯方面。企业家可以根据当地条件打造自己的品牌和产品。

3。今年,下沉市场的爆发引起了消费行业的广泛关注,三线、四线城市消费升级趋势逐渐凸显。目前,中国大多数城市的夜市经济仅限于餐饮和购物,而旅游、娱乐、教育和医疗等其他领域相对稀缺,这正是夜市发展潜力所在。

4。随着人们夜间消费需求的增加,药店、餐馆、24小时便利店等在线服务形式也出现了。未来,在跑腿服务和自动售货机等领域将会有更多的投资和商业机会。有了这些言论,夜间经济的潜力远远不止这些。企业家和投资者需要找到自己的市场差距,并越来越深入这个领域,以便改进真正受消费者欢迎的产品或创建一个长期盈利的企业。漫漫长夜,广阔的市场,还有很多事情要做。

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