2015年国内乳企发展策略3大猜想


1

增加海外投资?

随着中国奶粉行业竞争的日益激烈,2014年中国乳制品企业选择海外并购、工厂或子公司来弥补国内市场发展的不足。伊利、恒大、光明、蒙牛等众多乳品企业已经向海外扩张。一方面,这表明国内消费者对来自海外的乳制品有需求;另一方面,国外价格相对低廉的原料奶也是企业成本考虑的一个重要因素。

国内乳品企业的海外投资和建设让人想起2015年初奶农的“倒奶事件”。在今年的NPC和CPPCC会议上,NPC代表兼完达山乳业集团公司董事长王静海表示,中国相对较高的养殖成本导致加工企业收购成本较高,产品在市场上没有竞争力。与此同时,中国加入世贸组织和融入国际市场,而奶源保护措施没有得到后续,也使中国乳制品面临更严峻的挑战,这也是奶牛屠宰事件的主要原因。

简而言之,企业的营利性质导致他们更喜欢成本效益更好的国外牛奶来源。在业内人士看来,如果国内上游生产环节的供求关系不变,奶农销售牛奶的困难短期内不会改变。尽管政府的干预缓解了这一事件,但一旦企业与奶农之间的合同到期,企业将不会续签合同,奶农仍面临销售困难的局面。

因此,作为国内乳品企业的领导者,伊利选择在海外建厂的说法在一定程度上具有代表性:

首先,可以实现高端婴幼儿配方奶粉在国外的生产和包装,提高婴幼儿配方奶粉在原产国的进口比例和市场竞争力;二是采用国外成熟的原料乳深加工技术,产品将满足消费者更加多样化的营养需求;三是利用新西兰原料奶的成本优势提高企业盈利能力。四是满足公司自给率,增加产品附加值,推动全球乳品技术创新,推动产业结构调整升级。第五,它将有助于扩大海外乳制品加工基地,确保产品满足全球市场的需求。

然而,对于中国乳制品品牌来说,还需要时间来检验乳制品企业能否通过海外工厂改变消费者的固有印象。

猜测

2

跨境营销成为趋势?

2005年,“超级女声”让蒙牛酸奶“一夜成名”,也让快餐和娱乐节目的跨境合作成为各大品牌相互学习的一种方式。

2014年,蒙牛再次尝试创新营销方式,与滴滴打车跨界合作。两大巨头的联姻被业界视为偶然的必然。蒙牛因此成为第一家与滴滴打车跨境合作的快速消费品公司。虽然当时的合作方式相对单一,但热情和敏感在竞争中至关重要。

三个月后,另一家乳品巨头伊利宣布与快迪出租车合作。越来越多的乳制品企业加入了跨境营销的行列。贺飞乳业总裁蔡梁芳表示,未来将尝试更多的营销模式。2014年,贺飞通过命名和与知名综艺节目合作,已经开启了娱乐营销的新篇章。未来,贺飞将计划进行更多类似的跨境营销。

创新和变革是企业生存和发展的基础。万科正在转型,小米也在转型。恒大跨境进入乳制品行业让乳制品企业明白,“不求变革”将被淘汰。

猜测

3

互联网思维将颠覆乳品企业?

新希望集团董事长刘永好日前提到,许多家庭不得不饲养新希望奶牛,每天24小时通过摄像头监控它们,并向亲友快递每年生产的10吨牛奶。所有这些都可以在微信上解决。

然而,新希望承认,“目前这只是一个想法,公司仍在探索这个计划”。刘永好的

刘永好对此有着深刻的理解:互联网对年轻人来说是一种时尚和受欢迎的好东西,但传统水产养殖是一个非常古老的行业。“传统行业遭遇互联网。在这种模式下,任何能够快速发展的人都将被淘汰。”

[责任编辑:承天]