生猪市场下跌似乎还没见底到底谁打乱了猪周期脚步?


生猪价格持续下跌,上游农民受害最深。考虑到猪的盈亏,猪粮比(猪价与玉米价之比(2352,0.00,0.00%)作为猪的主要饲料有一个重要的参考指标。中国已经将6: 1定为盈亏平衡点,高于6:1时养猪户将获利,低于6:1时养猪户将亏损。当猪与粮食的比例低于5: 1时,它将进入红色警戒区,这意味着农民正在遭受严重损失。

全国猪粮比已降至4.62: 1,比去年同期下降14%,远低于6: 1的盈亏平衡点,仍处于红色警戒区。目前,农民的损失已经达到历史新高,人均损失315元。比上一轮亏损高的周期要追溯到1997年,当时每头亏损400元。

"南方的饲料成本更高,现在我们的猪粮比接近4.5:1 . "浙江金达利农业科技有限公司负责人吴先生告诉记者,2008年豪猪的收购价格高达19.6元/公斤,当时毛利为60%,当时饲料价格是免费的,每公斤几美分。现在,生猪价格仅为10元~11元/公斤,玉米价格已升至1.3元/公斤。

"很明显,如果你卖掉一个,你就会失去另一个."吴先生说,对于一只100-110公斤的猪来说,多卖一只要花300多元,但是如果把猪养下来,人工和饲养费用将是一个很大的成本。"幸运的是,下游我们有自己的屠宰和批发产业链来弥补缺口."

经过10多年养猪经验,杭州汇丰养殖公司董事长高志峰提到猪肉时摇了摇头。"十年来,生猪批发价格从未像现在这样低。"

该组织平均每天生产1300头猪,如果一头猪损失300元,它每天损失40万元。“我丢不起它。想到这一点很痛苦。”高志峰说,全国有12个大型农场。由于环境保护问题,今年有3个农场被关闭,现在还有9个。他计划逐步缩小战线,尽快退出,并在有良好投资机会时考虑彻底转型。

在这种低迷时期,小型散户投资者甚至更加脆弱。记者从杭州生猪屠宰批发商王老板那里了解到,在他通常购买的金华和嘉兴,许多小型散户投资者无法支持他。一些人停止填充摊位,一些人干脆杀了母猪。“毕竟,小猪没有饭是活不下去的。他们都需要钱。”王老板说。

“猪周期”打乱了步骤为什么好价格不能兑现?

至于猪肉市场,业内有句谚语说“一年的价格是好的,两年在上涨,三年是一个周期”。

从2011年开始,生猪价格飙升至10.5元/公斤的历史新高。三年后,走出传统“猪周期”的低阶段是合理的,但许多猪的价格已经连续走低。

目前,这一轮下跌似乎还没有见底。谁打乱了猪的周期?

“价格水平主要取决于供求关系,现在整个行业产能过剩。”杭州五峰联合肉类有限公司肉类销售公司负责人王宣华认为,目前猪的数量非常高。此前,农民对该行业的前景持乐观态度,并积极补充市场,导致去年和今年的产能大幅增加。同期,由于居民消费水平的提高和政府的廉洁政策,猪肉需求大幅下降。

养猪业分析师冯永辉说,另一方面,进口猪肉的影响相对较大。2013年,中国进口猪肉584,000吨,同比增长11.7%,低于国内毛猪价格,而毛猪也被一些人视为压垮养猪户的最后一根稻草。

"该行业也紧随其后,没有吸取任何教训."高志峰说,当市场好的时候,养猪户蜂拥而至填满摊位,导致供应迅速增加,价格下降。经过一段时间的深度亏损后,养猪户淘汰了大量母猪,导致生猪供应迅速下降,价格上涨。

“也许这与目前仍由散户投资者主导的养殖模式有很大关系。”王宣化认为,这种繁殖方式是夏普公司的重要原因

中国育种网编辑:帮你找到身边的新闻热点,让我们从一个新的角度透析畜牧业,让你更多地了解身边的故事,我们愿意真诚地与你分享。

姆姆吃货