小龙虾亩产多少斤才赚钱?如何提高亩产?要注意哪些重要问题?


作者:湖北水产科学研究所和湖北小龙虾工业技术研究所舒新亚

[重要声明]“增产是在健康养殖基础上的提高,追求高效率,满足市场。我们目前的目标是将湖北省的平均单产提高到300公斤。

300公斤/亩也是湖北省小龙虾养殖标准的一个指标。2016年,湖北省小龙虾养殖单位面积平均产量约为159.8公斤

农户:100公斤有保证,产量超过100公斤才能盈利。收益率越高,收益就越好。

水产养殖公司:保证160公斤资本,超过160公斤才能盈利。产量越高,效益越好。

小龙虾的国内消费主要基于餐饮和加工。小龙虾餐饮受到国内消费者,尤其是年轻一代消费者的青睐。消费群体在扩大,时间在延长,品种在增加,餐饮消费市场呈现爆炸式增长趋势。(市场扩大了200%以上,年产量增加了10%~20%)

小龙虾的中文学名是克氏原螯虾(Procambarus clarkii)。这是一个中小型小龙虾家庭,而不是龙虾。目前,世界上发现了650种小龙虾。属于虾蟹科(小龙虾科)、螯虾科(小龙虾科)和拟虾科(南小龙虾科)

小龙虾的中文学名是克氏原螯虾(Procambarus clarkii)。这是一个中小型小龙虾家庭,而不是龙虾。目前,世界上发现了650种小龙虾。属于虾蟹科(小龙虾科)、螯虾科(小龙虾科)和拟虾科(南小龙虾科)

小龙虾的中文学名是克氏原螯虾(Procambarus clarkii)。这是一个中小型小龙虾家庭,而不是龙虾。目前,世界上发现了650种小龙虾。属于虾蟹科(小龙虾科)、螯虾科(小龙虾科)和拟虾科(南小龙虾科)

小龙虾的中文学名是克氏原螯虾(Procambarus clarkii)。这是一个中小型小龙虾家庭,而不是龙虾。目前,世界上发现了650种小龙虾。属于虾蟹科(小龙虾科)、螯虾科(小龙虾科)和拟虾科(南小龙虾科)

中国淡水小龙虾产业的发展始于上世纪80年代。

湖北从1983年开始研究生物学、池塘养殖和池塘养殖;

1985年,他开始探索稻田育种,并在全国各种机构布道。

第一家小龙?杭庸こв?1986年在武汉成立。

1988年,加工厂开始通过香港向瑞典再出口。

人工繁殖研究于1989年进行;

1989年在江苏和山东建立小龙虾加工厂;

从此,我国小龙虾产业蓬勃发展。

2005年,中国小龙虾总产量约为8万吨,低于美国。

2006年,中国小龙虾总产量约为12万吨,几乎与美国持平。

2007年,中国小龙虾总产量超过26万吨,中国超过美国成为世界第一。

2010年中国年产量为56.3万吨,是世界其他国家总产量的两倍多。

湖北年产量为30.8万吨,占中国总产量的54%以上。

因此,2010年,世界小龙虾产业享有“世界小龙虾看中国,中国小龙虾看湖北”的美誉。

小龙虾的基本特征

1,夜间活动。淡水小龙虾是夜间活动的甲壳类动物,白天藏起来,晚上出来吃东西和活动。白天看到大量的虾是不正常的。

小龙虾的中文学名是克氏原螯虾(Procambarus clarkii)。这是一个中小型小龙虾家庭,而不是龙虾。目前,世界上发现了650种小龙虾。属于虾蟹科(小龙虾科)、螯虾科(小龙虾科)和拟虾科(南小龙虾科)

小龙虾的中文学名是克氏原螯虾(Procambarus clarkii)。这是一个中小型小龙虾家庭,而不是龙虾。目前,世界上发现了650种小龙虾。属于虾蟹科(小龙虾科)、螯虾科(小龙虾科)和拟虾科(南小龙虾科)

4。奋斗。小龙虾的战斗力很弱。黑鱼、黄颡鱼、黄鳝、海龟、鲤鱼、草鱼、鲫鱼等水中鱼类,苍鹭、野鸭等水鸟,以及陆地上的猫、狗、蛇、鼠、鸡都是它的敌人。因此,有必要注意防范敌人。

5。杂食。淡水小龙虾是杂食动物,喜欢吃动物诱饵,也喜欢吃脂肪、嫩而多汁的植物。因此,小龙虾的养殖需要良好的水生植物和多样化的食物。我们提倡使用人工配合饲料、农副产品饲料。

小龙虾的中文学名是克氏原螯虾(Procambarus clarkii)。这是一个中小型小龙虾家庭,而不是龙虾。目前,世界上发现了650种小龙虾。属于虾蟹科(小龙虾科)、螯虾科(小龙虾科)和拟虾科(南小龙虾科)

小龙虾的中文学名是克氏原螯虾(Procambarus clarkii)。这是一个中小型小龙虾家庭,而不是龙虾。目前,世界上发现了650种小龙虾。属于虾蟹科(小龙虾科)、螯虾科(小龙虾科)和拟虾科(南小龙虾科)

小龙虾应该躺在浅水里

小龙虾的中文学名是克氏原螯虾(Procambarus clarkii)。这是一个中小型小龙虾家庭,而不是龙虾。目前,世界上发现了650种小龙虾。属于虾蟹科(小龙虾科)、螯虾科(小龙虾科)和拟虾科(南小龙虾科)

小龙虾的中文学名是克氏原螯虾(Procambarus clarkii)。这是一个中小型小龙虾家庭,而不是龙虾。目前,世界上发现了650种小龙虾。属于虾蟹科(小龙虾科)、螯虾科(小龙虾科)和拟虾科(南小龙虾科)

小龙虾的中文学名是克氏原螯虾(Procambarus clarkii)。这是一个中小型小龙虾家庭,而不是龙虾。目前,世界上发现了650种小龙虾。属于虾蟹科(小龙虾科)、螯虾科(小龙虾科)和拟虾科(南小龙虾科)

从这张表中可以看出,小龙虾比普通鱼需要更高的溶解氧。

提高小龙虾产量的关键技术和重要问题

1,三个重要字

夏秋季种植,春季换苗;

抓大放小,抓圆放圆。

育苗应充分、及时、育苗效果好。

彻底清除野生动物,加水并过滤以驱赶水鸟。

种植优良水生植物,防病治病,科学饲养,采用生态混养。

2。提高小龙虾产量的关键技术(8个关键点):

(1)水产养殖水体的结构转型水深、坡度、平台、向水系的转型

(2)种植水生植物沉水植物看质量、看品种,漂浮植物待固定

(3)防治天敌危害彻底清除野地、用水过滤、驱赶水鸟、防病

(4)防逃防逃网、检查池塘、堤坝有足够宽度、防水下逃逸

(5)夏秋季播种种植,春季换苗;(6)水质控制定期加水、定期富氧以保证温度、溶解氧和酸碱度(7)科学投喂4固定、多样化投喂,推广混合饲料农副饲料”( 8)适时捕捞早期捕捞、网具、方法(抓大放小、旋转抓放)

这8点不可或缺且重要,红色字体是重中之重。

(1)水产养殖水体结构转型

小龙虾藏在深水中,在浅水中移动、摄食和掘出,不仅怕高温,而且不喜欢低温,需要高溶解氧。这些特征决定了水结构对小龙虾养殖的重要性。

水田:开挖环形沟,注意深度和宽度,改造排水系统。

池塘:注意深度和坡度。银行有3米宽。

目的:为满足小龙虾的生长需要,养殖水体深度浅。只有大虾能在深水中养殖,只有小虾能在浅水中养殖。

从这张表中可以看出,小龙虾比普通鱼需要更高的溶解氧。

从这张表中可以看出,小龙虾比普通鱼需要更高的溶解氧。

从这张表中可以看出,小龙虾比普通鱼需要更高的溶解氧。

从这张表中可以看出,小龙虾比普通鱼需要更高的溶解氧。

b .菹草是小龙虾养殖的首选,伊洛代亚不是最好的草

c .建议采用三种沉水植物:菹草、黑藻和伊洛代亚。漂浮植物使用水花生或葫芦。

d,如果水生植物种得不好,可以通过扔草来解决水生植物的问题。

从这张表中可以看出,小龙虾比普通鱼需要更高的溶解氧。

从这张表中可以看出,小龙虾比普通鱼需要更高的溶解氧。

从这张表中可以看出,小龙虾比普通鱼需要更高的溶解氧。

从这张表中可以看出,小龙虾比普通鱼需要更高的溶解氧。

近年来,我们提出了全面消灭野生鸟类、加水过滤、驱赶水鸟、防止敌人伤害它们的防治措施。效果非常好。

虾病应该主要预防。目前,最具威胁性的疾病是病毒性疾病。

病毒病症状:

日本沼虾被专门杀死,但对虾影响不大。

b、生病的虾没有生命,如果它们趴在水上或水生植物上,可以用手抓住。

被手抓住后,两只大钳子又弱又下垂。

c,空肠,肠中部有蓝色出血。

d、肝胰腺(虾黄)肿胀,颜色改变。

注意事项:改变繁殖模式;改善养殖环境;通过早期捕捉降低密度,避免疾病高峰期。

预防和治疗病毒病

(a)早期育苗和早期收获,当病害发生时,对虾基本上可以收获。

从这张表中可以看出,小龙虾比普通鱼需要更高的溶解氧。

从这张表中可以看出,小龙虾比普通鱼需要更高的溶解氧。

net+塑料薄膜防逃逸

石棉瓦作为防逃逸墙

(5)抛秧

中国传统抛秧时间为4-6月,不科学;我们提倡“夏秋季播种(苗),春季补苗,抓大(保)小,抓圆”,即从6月底至8月底,每亩投放35g以上亲虾,投放15-20kg,雌雄比为2: 1或3: 1。或从9月至10月,每亩投放1厘米虾苗,15,000-30,000;幼苗应该全部播种。它们投放得越早,繁殖效果就越好。

为了增加产量,第二年春天(3-6月)可以添加3-5厘米左右的幼虾。可以进行圆形捕鱼和旋转。每捕到10公斤大虾,可添加1-2公斤幼虾。亩产量600公斤很容易达到。

扔亲虾的时间和效果

有些农民习惯于在10月,甚至是中稻收获后第二年的11月或4月扔亲虾,这是错误的。

7月放入亲虾,9月初出苗,越冬前虾可生长60-80天。

8月放入亲虾,10月初出苗,越冬前虾可生长40-50天。

亲虾在9月份上市,11月中旬上市。虾苗越冬前只能生长10天。

当亲虾在10月份被放生时,通常有50%已经下蛋。

大约80%在11月份释放的成年虾已经产卵。

结论:亲虾释放时间不应超过9月底,应尽早释放。

释放亲虾

释放人工繁殖的虾苗

幼苗在6-8月(夏季)是繁殖成败的关键。必须注意:

(a)幼苗应完全释放,时间应早(只能进行人工繁殖)。

(二)四月至六月播种不好。亲虾应该放在六月到八月,虾应该放在九月到十月。

(c)选择亲虾的四个标准:个体≥35g;颜色为深红色,有光泽。附件齐全,机动性强;男女比例为2:1或:1。母虾来自种子农场或天然湖泊。半干半水运输法或干运输法在运输过程中应保证湿度和控制温度,但冰不得直接接触亲虾。幼虾来自幼虾养殖场和湖泊渔民的笼子。不要从市场上购买。使用水路运输或半干半水运输代替干运输。虾苗不能挤压,运输时间应尽可能短。

(6)水质控制

PH7~8.5,溶解氧≥5mg/L,水温17~31Co,透明度30cm左右,其他指标应符合国家养殖用水标准。

小龙虾生长快,但快速生长需要高水分环境,如PH7-8.5,溶解氧≥5毫克/升,氨氮≤0.1毫克/升,温度17-31度,食物丰富,隐藏物较多。

小龙虾和普通鱼类对溶解氧的要求:

从该表可以看出,小龙虾对溶解氧的要求远远高于普通鱼类。

水质控制方法:保持水深,经常加水,定期增氧,加强池塘巡逻,注意监测。

我们提倡深水养虾。水深超过2米。水温和水质相对稳定。虾长得很快。

(7)科学地在早期(苗期)饲喂水质,适当地饲喂动物饲料。中后期主要使用水生植物、农副产品饲料或人工配合饲料,并与动物饲料适当搭配。每天喂食1-2次,晚上或晚上,每日喂食量为虾仁储存总量的1%-6%,扔在浅水斜坡或平台上。

喂食

“结构转化”技术是改善小龙虾生长环境的重要技术。如果你不掌握它,如果生长环境不好,小龙虾自然产量会很低。

“播种”技术没有被掌握,大量的虾被杀死,或者根本没有长时间,投入更多,产出更少。高产怎么可能?

“抓大放小,旋转抓小放”技术是提高单位面积产量的非常有效的技术。如果不掌握这项技术,要么密度高,要么没有增长。要么幼苗少,浪费水的空间和时间,产量自然低。

小龙虾养殖技术含量很高,所以目前不重视技术的推广和实施。这基本上取决于扩大面积来增加产量。平均产量相对较低,湖北省平均产量仅为159.8公斤.

关注技术,实施技术。小龙虾的产量很容易提高到每亩300-500公斤,甚至更高。

我们的区域有限。要满足市场供给或致富,不能单纯依靠扩大种植面积,而必须依靠科技创新来提高单产。

(2)良好的养殖模式是提高小龙虾产量的载体。几种高产、高效、健康的养殖模式:

①“虾米轮作”和“虾米轮作-合作”

②虾鱼(泥鳅、佛焰苞鱼)-水稻养殖

③小龙虾稻田养殖-养殖一体化

④虾-名鱼养殖一体化

⑤虾-鱼苗养殖一体化

⑥虾-蟹养殖和虾-蟹-鳜鱼养殖一体化

⑦小龙虾-其他虾-蜗牛养殖一体化

⑧虾和肉食性高级鱼类时空分离养殖一体化

⑨小龙虾池塘养殖-养殖一体化室内工业小龙虾养殖

虾米养殖、“虾鱼米养殖”和“小龙虾稻田养殖-养殖一体化”的联合经营是稻田增产的好模式,产量高,效益好,风险低。

“虾-水生蔬菜(莲藕、莲藕、茭白)混合生产”和“小龙虾繁殖-养殖一体”也是增加单位产量、增加效益和降低风险的好模式。

(3)加强管理是提高小龙虾产量的保证。

湖泊模式:转让4万多亩水田,其中大部分将在改造后出租给农民管理

福娃模式:转让3万多亩水田,改造后公司将独立集中经营

多层次、多批次培训和技术讨论是加强管理的有效手段。

监督与绩效之间的联系是通过管理提高单位产量的有效措施。

(4)幼苗问题-人工繁殖还是自然繁殖?

“好种子产生好幼苗,好幼苗产生高”。幼苗是决定高产和低产的首要因素。谁掌握了育苗技术,谁就能解决高产高效的问题。

人工幼苗比自然幼苗生长快30%,个体大20%,产量是自然幼苗的两倍。

(5)幼体运输问题

中国传统的“春播”育种方法目前不太好

中国水稻的最佳生育期

种植良好的水生植物,并利用有益微生物,如光合细菌和电磁细菌来转移水,以保持水的稳定性。

(三)开始饲喂添加壳寡糖、酵母多糖或中草药(三黄粉等)的配合饲料。)以提高小龙虾的免疫力和抗病能力。虾只能在深水中养殖,虾只能在潜水中养殖。

培育铁壳虾的五个原因如下:

a)种质质量差,生长缓慢,去皮少

b)患病虾,长期不去皮

c)缺粮,营养不良,去皮间隔长,去皮少

d)水质差,不去皮易死亡

e)水温过高,不去皮易死亡

summary:如何提高小龙虾产量?

(1)选择优良品种,种植优良种苗,生产高产优质种苗

(2)人工育苗,种苗多,自然高产

(3)采用高产高效模式“栽培繁殖一体化”模式

(4)科学转化,创造良好生长环境,快速生长,培育大个体

(5)采用微孔增氧技术提高水中溶解氧

(6)种植优良水生植物。首选菹草

(7)大抓小放,圆抓圆放,亩产量可超过600公斤

(8)早捕,错开“可能诅咒”的危害期

(9)以饲料喂养,科学喂养

(10)熟悉小龙虾,实施8项关键技术,避免误解

总结-小龙虾高产、高效、健康养殖的关键技术:

(1)养殖水体重组。稻田开挖环形沟,垄沟和环形沟加深加宽,安装防逃网和捕虫灯。增加池塘的深度和坡度;给排水系统改造。

(2)更改播种时间和模式。亲虾鱼苗饲养时间改为6-8个月,人工繁殖1cm幼虾为9-10个月。从明年3月到5月,只有幼苗将被重新种植,3-5厘米的幼虾将被重新种植。重点将放在“早期放苗和早期收获”。

(3)用多次播种代替一次性播种。即“夏秋季播种,春季补种,大抓小放,轮流抓放”。

(4)将小龙虾的自然繁殖改为人工繁殖。

(5)将稻田和池塘的单一产品转变为多物种生态联产。