粮食库存实 饭碗端得牢


中国目前的粮食安全形势良好。中国的食物是安全的,老百姓的生活是有保障的。自2004年以来,中国粮食产量已实现“连续15年丰收”。今年的粮食产量预计将连续第五年超过1.3万亿斤。口粮完全自给自足,粮食自给率保持在95%以上。粮食储备充足,确保国家粮食安全的物质基础坚实。

10月14日,国务院新闻办公室发布《中国的粮食安全》白皮书,并召开新闻发布会,邀请国家发展和改革委员会党组成员、国家粮食和物资储备局局长张务锋、国家发展和改革委员会副秘书长苏伟、国家粮食和物资储备局副局长黄伟、国务院新闻办公室发言人胡凯红出席介绍和解读白皮书中的相关信息。

这是继1996年《中国的粮食问题》之后的第二份中国粮食安全白皮书。胡凯洪说,新中国成立70年来,经过艰苦奋斗,中国在农业基础非常薄弱、人民生活极端贫困的基础上,实现了基本的粮食自给自足。它不仅成功解决了近14亿人的吃饭问题,而且显着改善了居民的生活质量和营养,在粮食安全方面取得了举世瞩目的巨大成就。

口粮已经完全自给自足,粮食自给率保持在95%以上

“粮食安全,世界安全。吃饱是中国人几千年来的梦想和追求。”张务锋表示,党的十八大以来,中国确立了“以我为主、立足国家、保障产能、适度进口、科技支撑”的粮食安全战略,提出了“基本粮食自给、绝对口粮安全”的粮食安全新概念,采取了一系列有效政策措施,取得了显着成效。

白皮书还提供了一系列令人信服的数据,两个重要指标均超过6.5亿吨:第一,粮食总产量自2015年以来稳定在6.5亿吨以上;第二,2018年将有6.7亿吨标准粮食仓库。从温饱不足到全面小康,中国不仅保障了自身的粮食安全,也为全球粮食安全做出了积极贡献。

张务锋说中国目前的粮食安全形势是好的。中国的食物是安全的,老百姓的生活是有保障的。自2004年以来,中国粮食产量已实现“连续15年丰收”。今年的粮食产量预计将连续第五年超过1.3万亿斤。口粮完全自给自足,粮食自给率保持在95%以上。粮食储备充足,确保国家粮食安全的物质基础坚实。

粮食库存情况总体良好,数量真实,质量好,储存安全。

我手里有粮食,我不着急。粮食储备是保障国家粮食安全的重要物质基础。黄伟说,今年国务院组织了第三次全国范围的粮食库存,重点是政策性粮食库存的数量和质量。共检查了17,000个仓库和190,000个储存地点,工作基本完成。从检验结果的初步统计来看,我国粮食库存总体良好,基本满足实际数量、质量和安全储存的要求。

黄伟说,从中央和地方政府的粮食储备结构来看,小麦、大米等粮食品种的比重超过70%,中国的粮食储备已经达到应有的功能,能够满足市场供应和应急需求。除了原始粮食储备外,中国还建立了应急粮食储备,可以满足人口集中的大中城市和价格波动地区10-15天的消费需求。

苏伟说,为了确保粮食安全,首先要做的是保护农民种植粮食的热情。目前,国家已经采取了一系列措施来保护和调动农民的积极性。农业税的废除已经从根本上

关注“一个目标”。以“坚持“食品第一,食品最后”和“农业第一,劳动力最后”为目标,实现高质量发展,建设食品工业强国。为加快现代粮食产业体系建设,全国粮食产业统计企业数量达到23,000家,2018年工业总产值超过3万亿元,11个省产值超过1,000亿元。

服务“两个策略”。为国家粮食安全战略和农村振兴战略服务,促进粮食深加工和转化,促进第一产业和第二产业有机融合,促进实现更高质量的粮食供需平衡。

坚持“三链协作”。一是延伸粮食产业链,提升行业整体性;第二,提升粮食价值链,增加附加值;第三,构建粮食供应链,构建高效便捷的粮油供应网络。

建造“四艘航母”。深入实施优质粮食工程,支持一批示范市县,建设一批示范园区,支持一大批核心竞争力强、产业驱动力强的重点企业和成长性好、“专业化创新”的中小企业发展。

实施“五个卓越联动”。努力提高粮食产业发展的质量和效率,实现优质粮食生产、优质粮食收购、优质粮食储存、优质粮食添加和优质粮食销售。

张务锋说,食品工业一端与生产联系在一起,另一端与消费联系在一起,基础雄厚,覆盖面广。中国将加快粮食产业的创新发展、转型升级、质量提升和效率提升,不断提高粮食产业的综合素质、市场竞争力和社会效益,全面夯实保障国家粮食安全的产业基础。

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